Január 24-én a szakácssegédek 3 tanulójával szakmai versenyen vettünk részt. A versenynek a Vakok Iskolája Szakiskola részén adott helyet Ablonczy-D. Eszter színvonalas szervezésében.
Egyéni feladatként különböző zöldségeket kellett tisztítani, és darabolni. Csapatmunkában pedig egy szabadon választott levest és egy salátát készítettek el a tanulók. Szakmai zsűri döntött a helyezésekről: a VakVarjú étterem kreatív séfje Balogh Krisztián, és Bíró Csaba mester gyógypedagógus, szakács.
Minden résztvevő jól felkészült volt, így külön öröm számunkra, hogy I. helyezett lett a csapatunk.
A Szeletelő sereg csapattagjai:
Czibula Ilona
Czibula Krisztina
Kálmánczhei Attila Zsolt
Nyereményünket köszönjük a VakVarjú étteremnek, akik négy főre három fogásos vacsorát, vagy ebédet ajánlottak fel.
Sikari Éva
felkészítő tanár